主に農業体験を行うものはグリーンツーリズム、漁業体験を行うものはブルーツーリズムと言われています。鹿島市では、海と山に囲まれて二つのツーリズムを楽しむことのできる恵まれた環境です。グリーンツーリズムとブルーツーリズム、これに民泊や民宿、様々な体験型観光を足して『スローツーリズム(ニューツーリズム)』と提唱し、新たな自然体験観光として発展させています。
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民泊や食事、体験などを提供する鹿島市の団体及び観光施設でつくる『鹿島市スローツーリズム(ニューツーリズム)推進協議会』のホームページは こちら(外部リンク)です。